작년에 수확한-수확이란 표현이 적당하진 않지만- 호두를 김치냉장고에 한 봉지 보관하였다. 상태를 확인해보기위해 깨어서 먹어보니 그런대로 먹을만했다. 상온에 보관하면 5월까지 맛을 보존하기 어려울것같아 결국 저온저장고가 필요하겠다.
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